In der vergangenen Woche habe ich den ersten Mutter-Tochter-Kurztrip mit meiner Tochter Louise unternommen. Dieser führte uns zu meinen „alten“ Freunden in die Mühlenhelle nach Gummersbach- Dieringhausen.Gekreuzt haben sich Birgitta Quendlers und meine Wege damals vor über 20 Jahren auf Johann Lafers Stromburg in Stromberg.Seit etwa 15 Jahren sind die Quendlers nun in Gummersbach und mindestens einmal im Jahr besuche ich sie dort.
Die letzten Jahre war der Besuch meist mit Plätzchen backen mit den Kindern verknüpft, nun waren Louise und ich einfach „nur“ zum Schlemmen dort.
Wir konnten das perfekte Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln,Salat und Preiselbeeren draußen auf der lauschigen Terrasse genießen.
Als Abschluss gab es eine Creme brûlée mit Erdbeereis und Rhabarberkompott. Zum Wegfliegen köstlich.
Ein fantastisches Essen in einem wunderbaren,unaufgeregten und familiären Ambiente. Immer wieder schön.
„Die Mühlenhelle“ GmbH & Co. KG
Hohler Straße 1
51645 Gummersbach-Dieringhausen
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