Der Blog rundum gutes Essen, tolle Restaurants,
beeindruckende Chefs, Feinkost, deutsche Weingüter,
ausgefallene Kochbücher, Rezepte, die man so nicht
kennt und vielem mehr.
Viel Spaß beim Stöbern und folge meinem Blog
Eure Stephanie Streit-Boudon
Erfahre mehr über mich und das was für mich das Besondere am Genießen bedeutet…
Wenn es ein Restaurant, einen Koch, ein Kochbuch oder einen Wein gibt, den ich Deiner Meinung nach unbedingt kennen lernen sollte, um darüber zu schreiben, dann ruf mich bitte an oder sende mir einfach eine Mail. Ich freue mich immer über Insidertipps.
Inspiriert durch eine wunderbar erfrischende und köstliche Melonen-Tomatensuppe, die ich vor wenigen Wochen auf dem Marktplatz von Arles kennen lernen durfte, habe ich gestern meine eigene Version ausprobiert und meine Sommersuppe dieses Jahres gefunden. Zutaten für 8 Portionen 800g Wassermelone 1 kg Fleischtomaten 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte,fein gewürfelt 3 EL Olivenöl 1EL Chiliflocken, 1TLMeersalz 1TL Zucker 1Prise schwarzer…
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