Der Blog rundum gutes Essen, tolle Restaurants,
beeindruckende Chefs, Feinkost, deutsche Weingüter,
ausgefallene Kochbücher, Rezepte, die man so nicht
kennt und vielem mehr.
Viel Spaß beim Stöbern und folge meinem Blog
Eure Stephanie Streit-Boudon
Erfahre mehr über mich und das was für mich das Besondere am Genießen bedeutet…
Wenn es ein Restaurant, einen Koch, ein Kochbuch oder einen Wein gibt, den ich Deiner Meinung nach unbedingt kennen lernen sollte, um darüber zu schreiben, dann ruf mich bitte an oder sende mir einfach eine Mail. Ich freue mich immer über Insidertipps.
Im letzten Jahr hat mein Mann uns einen Bambuskorb zum Dämpfen von Gemüse und Fisch geschenkt.Erst verschwand er in den Tiefen unseres Küchenschranks,dann kam er jede Woche einmal zum Einsatz und seit Anfang des Jahres benutzen wir ihn häufiger als unsere Bratpfanne. Frischer Lachs auf einem Salatbett im Bambuskorb gedämpft ist einfach zubereitet und unglaublich…
Weiterlesen Lachs aus dem Bambuskorb mit Tomaten-Avocado-Salat
