Der Blog rundum gutes Essen, tolle Restaurants,
beeindruckende Chefs, Feinkost, deutsche Weingüter,
ausgefallene Kochbücher, Rezepte, die man so nicht
kennt und vielem mehr.
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Eure Stephanie Streit-Boudon
Erfahre mehr über mich und das was für mich das Besondere am Genießen bedeutet…
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Gestern habe ich in Andenken an das wunderschöne Engadin eine Bündner Gerstensuppe für mich und meine Familie gekocht. Die Bündner Gerstensuppe ist die wohl berühmteste Suppe Graubündens, die weit über die Landesgrenze bekannt ist. Es ist eine Suppe, die nährt. Eine Suppe, die Tradition hat. Eine Suppe, die sich vorbereiten lässt. Und vor allem: eine…
