Pauls Brasserie – Französisches Lebensgefühl im Herzen von Essen

Gestern besuchten wir mit der Familie anlässlich des Geburtstags unserer älteren Tochter „Pauls Brasserie“ in Essen. Es war unser erster Restaurantbesuch seit Monaten und es war wie jedes Mal ein Erlebnis.

Seit dem 05. Oktober 2017 gibt es „Pauls Brasserie“ auf der Huyssenallee 7. Früher war hier das legendäre „Gallo“ beheimatet. „Pauls Brasserie“ gehört zu dem Restaurant-Imperium von Franco Giannetti, der mit „Lucente“, „Officina“, „Vincent & Paul“, „La Bistecca“, „KohleCraftWerk“ und „Casino Zollverein“ attraktive Gastronomiekonzepte realisiert hat. „Pauls Brasserie“ ist eine erfrischende Neu-Interpretation der französischen Brasserie und für mich die gastronomische „Wohlfühloase“ per excellence. Hier stimmt einfach alles.

20200522_203253

20200522_203409

Angefangen bei dem stilvoll eleganten Interieur mit den langen Sitzbänken, die zum Platz nehmen und langen Verweilen einladen, über die Auswahl der Speisen, realisiert mit frischen guten Produkten und wahrlich ansprechend und liebevoll auf dem Teller dargeboten bis hin zu dem Team der ersten Stunde bestehend aus Dennis Zerbe und Amin Emadi, die sich aufmerksam, charmant und wunderbar unaufgeregt um das Wohl ihrer Gäste kümmern. So ein Team ist schwer zu finden und für mich eine wahre Bereicherung für die Gastronomie!

47680548_541826662958361_3661822656245661696_n

Hier ein paar Impressionen von unseren Speisen gestern, die nicht nur Freunde der französischen Küche verzücken.

20200522_203349

20200522_203532

20200522_203431

20200522_203827

20200522_203846

20200522_203917

20200522_204008

Wer einen Abend lang in das französische Lebensgefühl abtauchen möchte, kommt hier voll auf seine Kosten. Die Speisen sind mit viel Liebe zum Detail angerichtet und erfreuen nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen und das zu einem perfekten Preis-Leistungsverhältnis. Service, Ambiente, Speisen und Getränke gehen einen so gelungenen Einklang ein, dass man sich schon beim Verlassen auf das Wiederkommen freut.

Adresse:
Objekt: Paul´s Brasserie | Huyssenallee 7 | 45138 Essen
Fimierung: F+N GmbH | Bredeneyer Straße 142 | 45133 Essen
Tel.: 0201.6158690 | Fax: 0201.6159948
Öffnungszeiten:
So. + Mo. Ruhetag Di. – Fr. 12-15 Uhr / 18-23 Uhr Sa. 18-23 Uhr

 

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.